农产品
政策指引
2016年中央一号文件
“实施食品安全战略”。“创建优质农产品和食品品牌。继续推进农业标准化示范区建设。加快健全从农田到餐桌的农产品质量和食品安全监管体系,建立全程可追溯、互联共享的信息平台,加强标准体系建设,健全风险监测评估和检验检测体系。”“强化食品安全责任制,把保障农产品质量和食品安全作为衡量党政领导班子政绩的重要考核指标。”
技术实现
基于物联网、移动互联网、区块链、云计算、大数据等先进的信息化技术,搭建模块化的农产品智能溯源监管平台,以品质监管为安全保障体系和运维服务体系,结合农产品整个生命周期质量安保体系和标准体系的设计与制定,对农产品“从种子到餐桌”进行全品类、全区域、全覆盖、全流程溯源监管,推动农产品产业升级,真正实现农产品“来源可溯、过程可查、去向可追、真伪可鉴、责任可定”的农品溯源平台。
实现目标
建立全流通追溯信息链
建立农产品从选种、加工到物流全过程全面收集数据
实现全程农产品信息监控
实现种植/养殖、加工、流通、分销的各个过程,所有环节的责任人一一对应
建立追溯反馈机制
消费者可以方便的查询农产品追溯信息,能及时便利的反馈信息
实现意义
监管
实现“互联网+”的全新监管模式
提高对农产品质量安全监管水平
提高对农产品的质量控制能力
为监管部门的政策制定和调整提供数据支撑
企业
建立具有公信力的农产品溯源体系,提升企业信誉度,提升产品竞争力
全链条把控风险,确保安全
了解产品销售动态、区域分布,获取用户消费信息
消费者
食品安全及消费者自我保护意识的觉醒
购买到放心安全的农产品,保障自身利益
利于消费者维权及反馈
全程
信息
立全流通追溯信息链